きれいな街、シャンパーニュ。
パリから電車で1時間ほどで「エペルネ」という駅に着きます。
ここから延びる「シャンパーニュ通り」にはたくさんのシャンパンハウスがあります。
その中の一つに、シャンパーニュの王道、モエ・エ・シャンドンがあります。
ドン・ペリニオンがお出迎え。
シャンパーニュの父と言われるドンペリニオン。
彼は目の悪い修道士。ワイン蔵の管理を任されていた時に、瓶の中から泡のはじける音を聞いた。
それがシャンパーニュのはじまりだとか。
現在はモエの所有となっているので、ドンペリがいるのです。
ワイナリー見学はいつでも。
モエ・エ・シャンドンでは気軽に見学ができます。
予約がなくても、受付で予約ができます。
もちろん、事前に予約もできるので、その方が旅の予定が立てやすいかもしれませんね。
ワイン蔵に試飲も!
たくさんのモエが並ぶワイン蔵を見学。
モエの歴史、ナポレオンとの関係なども聞くことが来ます。
そしてお待ちかねの試飲!
試飲できるアイテムによって値段が違います。
たくさん飲むもよし、いいものを飲むのもよし。
シャンパーニュ通りにはまだまだシャンパンハウスがあるのでそのために取っておいてもよし。
シャンパーニュはさすがにすべてのハウスで試飲が有料です。
どれにするかしっかり考えて訪れるのがよさそうですね。
最後にショップによってもいいですね!
モエ・エ・シャンドン HP 見学可 ホームページから予約可