サンセバスチャンの歩き方

100軒のバル!?

スペイン北部の都市、サンセバスチャン。

ここはもちろんリゾート地としても有名です。

海もきれいです。

 

しかし、サンセバスチャンの名を有名にしたのは「グルメな街」ということ。

ミシュラン三ツ星レストランは7軒。そのうち3つがあります。

 

さらに小さな街なので、平方当たりのミシュラン星付きレストランの数はトップ!

 

そしてそして、バルの数は100軒以上とも言われています。

一軒で、一杯と一品。

夕方、いや昼間もにぎわっているバル街。どのお店も特徴があります。

 

カウンターには所狭しと並ぶおつまみ。タパスともピンチョスとも呼ばれます。

そのおつまみはお店によって特徴があります。だからたくさん回ったほうがいいです。バル巡り。まさに「はしご酒」です。

 

お店に入ったら、飲物を注文。そして好きなおつまみを食べましょう!

 

乾杯はチャコリで。

 

サンセバスチャン名産のワインはチャコリ。微発泡の白ワインです。

特徴は高いところから注ぐこと。この方がおいしくなるのだとか。

お試しあれ