日本のワイナリー

日本のワイナリー · 2022/12/09

無くなる蔵王ワイン 山形かみのやま温泉近くにあるタケダワイナリー。 ここは「蔵王ワイン」で有名です。 でも蔵王ワインはなくなります。 ワイン法がない日本です。 要するにブドウジュースを海外から輸入して日本でワインをつくっても「国産ワイン」となります。 海外ではブドウを育ててワインをつくるワイナリーがほとんどです。...

日本のワイナリー · 2022/06/19

マンズワインの勝沼ワイナリー 長野でもその実力を発揮しているマンズワイン。 勝沼でも素晴らしいワインを造っています。 塩山駅から車で５分。がんばれば歩けます。こちらでは山梨県内で造られているワインを中心に、もちろん長野で造っている「ソラリスシリーズ」も飲むことができます。

日本のワイナリー · 2022/06/19

ワイナリー巡りの拠点 勝沼ぶどう郷駅から徒歩でも行けるブドウの丘。 ここは宿泊施設もあり、勝沼のワイナリー巡りの拠点にもなります。 やや高台にあるので、勝沼市街を一望できます。 ブドウはやや傾斜のある場所で作っているので、本当に眺めがいいです。 宿泊施設はベッドの部屋と布団の部屋があります。...

日本のワイナリー · 2022/06/19

各ワイナリーを巡る。 勝沼にあるワイナリーはホームページを持っているところがほとんどです。 メールか電話で予約を取って、ワイナリー巡りをしましょう。 勝沼ブドウ郷駅、石和温泉駅からレンタルサイクルもあります。 ただし、ブドウが造られるところは坂がたくさん。 アップダウンが多いのと、自転車といえども飲酒運転。 気をつけましょう。...

日本のワイナリー · 2022/02/15

ドメーヌ・ボー　 Domaine Beauは富山県南砺波市立野原にある新しいワイナリーです。 冬の富山の美味しいお魚を食べたい！ということで行ったのですが、旅の際には必ずワイナリーを訪れることにしているので、こちらを見つけました。 富山から電車で城端駅に行ってそこからタクシーです。 城端も静かな門前町なので、少しだけ観光もいいですよ。...

日本のワイナリー · 2022/02/07

山形県もワイナリーがたくさんある県なのです。 その中からまずは天童ワインのご紹介。 その名の通り、天童市にあるワイナリーです。 天童市は山形盆地のほぼ真ん中にあります。 山形は雪が多い印象もあるかと思いますが、ブドウの開花から収穫までは日照量が多く、降水量も少ないです。 そんな恵まれた気候の中で育ったブドウから造られるワインです。...

日本のワイナリー · 2021/02/19

フランスの田舎風 北陸新幹線、上田駅からタクシーで20分ほど（4,000円）。 上田の市街地や天気が良ければ山々の眺めのいい高台の東御市にあるワイナリーは エッセイストの玉村豊男さんがオーナーです。 レストランでランチすれば、会えるかも！ 玉村さんはフランス文学に精通していて、グルメ本やエッセイを多数出されています。...

日本のワイナリー · 2021/02/18

勝沼ぶどう郷、ゴールデンエリア 私が勝手に名付ける「勝沼ぶどう郷ゴールデンエリア」とは、 祝小学校前の交差点あたりです。 この周りにはワイナリーがたくさんあって、徒歩でいくつものワイナリーを見学できます。 その中の一つ、イケダワイナリーです。